Ihr Gastgeber, Ralf Mojr, erfahrener Gastronom aus Garmisch-Partenkirchen, empfängt Sie in seinem neuen Restaurant die  „Alte Druckerei“. Er führte unterschiedlichste gastronomische Betriebe, darunter „Die Zirbel“ und das „Glashaus“ oder auch den „John´s Club“ und das Restaurant im „Golf Club Oberau“. Die dabei gesammelte Erfahrung bringt er hierbei komplett in die „Alte Druckerei“, ein um seinen Gästen einen unvergleichlichen Aufenthalt zu ermöglichen.